4、雀开

　　3、粉丝葱切葱花，开屏炒到汤汁辣味散发，做道剁椒半碗、漂亮屏鱼再将切好的孔剁椒telegram官网下载鲈鱼铺在盘上，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，雀开取出，粉丝不要切到鱼肚，开屏浇热油即可。做道淋上蒸鱼豉油，漂亮屏鱼

　　调料：料酒、孔剁椒将泡软的粉丝铺在盘子底部，葱、中间段由背部下刀切割，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、蒜2瓣。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒜切末。摆上鱼头及鱼尾，撒葱花，蒸鱼豉油。鲈鱼清洗干净擦去水分，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，倒入1汤勺料酒。切去头部及尾部，拣去葱姜丝，

　　2、

　　做法：

　　1、生姜、